Hauptgerichte – Äthiopische Spezialitäten
Gulasch nach äthiopischer Art
Rindfleisch, pikant, dazu Reisa/Injeraa und GemüseÄthiopische Hackbällchen
Pikante Putenfleischbällchen in Tomatensoße, dazu Reisa/Injeraa und GemüseVegane oder Vegetarische
Köstlichkeiten dazu Reisa/Injeraa, GemüseZilzil Tibs
Gebratenes Rindfleisch (250g), pikant, dazu Injera (äthiopisches Brot)Yebeg Tibs
Gebratenes Lammfleisch (250g), pikant, dazu Injera (äthiopisches Brot)Doro Tibs
Gebratenes Hähnchenfleisch - pikant, dazu Injera (äthiopisches Brot)Injera Lasagna - auch Vegetarisch
Aufgeschichtete Injera (äthiopisches Brot) mit äthiopische Köstlichkeiten und SalatYe Asa Tibs
Gebratenes Lachsfilet in Stückchen, pikant, dazu Injera
mehr Gerichte
Schuro - Vegan
Kichererbsen Soße, dazu Injera (äthiopisches Brot)Gomen Kitfo Vegetarisch
Grünkohl pikant gewürzt dazu Ayb (hausgemachte Käse) und InjeraGreen Kitfo
geb. Rinder Tartar und Grünkohl pikant gewürzt dazu Ayb (hausgemachte Käse) und InjeraDorowot
Hähnchen Keule in pikante Soße und gekochtes Eis, dazu Injera oder ReisGomen be-Siga
Grünkohl mit Rindfleisch - pikant dazu Injera
